top of page
Fajita Et Yemeği
HAZIRLANIŞI;
-
Marina malzemesini derin bir kapta karıştıralım.
-
Etleri içine bırakıp üzerini streç filmle kapatıp dolaba kaldıralım.
-
En az 8 en fazla 24 saat bekletelim.
-
Sostan çıkardığımız etleri ızgarada vaya az zeytinyağı kızdırdığımız tavada arkalı önlü kızartalım.
-
Soğan ve biberleri jülyen doğrayıp istediğimiz miktar tuz ekleyerek az zeytinyağında soteleyelim.
-
Uzun şeritler halinde kestiğimiz tortillaları servis tabağına alalım.
-
Üzerine soğan ve biber sotesi koyalım.
-
Uzun uzun dilimlediğimiz etleri üzerine dizelim.
-
Afiyet olsun

bottom of page
